Alte Straße mit besonderem Verlauf
Die Provstestræde, ursprünglich nur eine bescheidene Gasse entlang der Friedhofsmauer, ist aufgrund ihres charakteristischen schiefen Verlaufs und des Kopfsteinpflasters wohl die Straße, die am meisten vom alten Stege geprägt ist. Das Haus mit Hering Nr. 28 wurde 2001 neu gebaut. Davor stand hier ein altes Haus, das als Sammelstelle für Flaschen diente und davor als Eishaus für das Schlachthaus nebenan, das 1853 errichtet wurde. Das Fachwerkgebäude vor dem Eckhaus zur Store Kirkestræde wurde Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut und um 1800 als Wohnhaus, Schnapsbrennerei und Pferdestall eingerichtet. Angesichts der vielen Schnapsbrennereien muss Stege Anfang des 19. Jahrhunderts wohl eine lebhafte Stadt gewesen sein!
Gehen Sie nun weiter die Provstestræde entlang und rechts in die Store Kirke-stræde.
